NASI MAJBOOS YANG SIAP MENGGOYANG LIDAH ANDA

Oman merupakan sebuah negara Arab yang memegang posisi strategis di teluk Persia dan berbagi perbatasan laut dengan Iran dan Pakistan. Negara ini juga berbatasan dengan UEA di barat laut dan Arab Saudi di barat serta Yaman di Barat daya. Letaknya ini menjadikan Oman memiliki budaya yang unik dengan berbagai masakan tradisional yang luar biasa lezat. Mulai dari kurma dan kopi, hingga nasi dan daging panggang yang harus dicoba ketika bekunjung ke Oman. MaJboos yang atau juga disebut sebagai Kabsa dan juga Makboos, ialah hidangan nasi campur tradisional yang berasal dari tanah Arab dan sangat terkenal di jazirah arab, terutama di negara-negara teluk termasuk di  Oman juga. Hidangan tersebut terdiri dari beberapa bahan makanan berikut ini, yakni ada beras, biasanya jenis beras basmati, lalu sayuran, kemudian daging sapi atau daging kambing atau daging ayam dan dengan campuran rempah-rempah, yang disajikan dalam suatu piring yang besar, kemudian disantap secara bersama-sama. Kadang-kadang juga majboos ini akan disajikan juga dengan yoghurt atau salad hijau, dan juga roti tradisional serta saus tomat.